1、芹菜

當您大口嚼著芹菜時，它正幫您的牙齒進行一次大掃除，讓您減少蛀牙的機會。因為，那些纖維粗食物就像掃把，可以掃掉一部分牙齒上的食物殘渣。另外，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸堿值，達到自然的抗菌效果。

2、鴨梨

飯后吃些鮮梨，可通過細嚼慢咽洗刷牙面、按摩牙齦來消除牙縫中的食物殘渣。還可防治牙石引起的牙齦充血、萎縮，并改善口腔末梢血液循環，尤其對胃火上而引起的牙齦紅腫和風火牙痛等都有輔助治療作用。

3、無糖口香糖

嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內的酸性，進一步預防蛀牙。美國明尼蘇達大學牙醫學院的研究發現，嚼食添加木糖醇的無糖口香糖之后，對抑制造成齲齒的細菌，效果明顯。木糖醇是一種熱量很低的代糖，可以產生甜味，但不會被口中細菌利用。

4、水

別忘了，喝水是最簡單但卻很重要的保護牙齒方法。適量喝水能讓我們的牙齦保持濕潤，刺激分泌唾液。吃完東西之后喝一些水，順道帶走殘留口中的食物殘渣，不讓細菌得到養分，借機作怪而損害牙齒健康。